Rem op horecabestedingen in 2012 4463

26 Dec 2012 | Auteur: artikeltornado.nl | Gepubliceerd in Kunst en cultuur

In het hele land hebben Horecaondernemers
het erg zwaar. De
Nederlandse horecasector heeft het heftig. Holland zit in een crisis en de horecasector is helaas de bedrijfstak die daar het eerste en meeste last van
heeft. Toch zijn wij van mening dat een termijn van economische recessie ook
volop kansen biedt, maar dan is het wel van belang
dat u als zelfstandige al uw tijdsruimte en energie stopt in de operationele exploitatie
van uw onderneming. Uit inspectie is gebleken dat de marges in de horecasector enorm
onder druk staan. De hoge inkoopprijzen spelen hierbij een cruciale rol, omdat
de ondernemer deze niet durft door te berekenen uit angst dat de gast dan
wegblijft.

Veel zorgen maakt KHN zich over het
eigen risico in de WW van maximaal zes maanden. Dat is
volgens KHN vooral voor het midden- en kleinbedrijf moeilijk te dragen. KHN:
‘De details rondom de vereenvoudiging van het ontslagrecht zijn nog niet
uitgewerkt. Maar met wat nu al bekend is van de plannen, vreest KHN vooral het
hoge eigen risico, waar voor de werkgevers geen directe lastenverlichting
tegenover staat’. De branchevereniging roept horecaondernemers op om goed op de
kosten te blijven letten en vooral innovatief te zijn. KHN: ‘We moeten als
ondernemers leren leven met de crisis en alle mogelijkheden om gastvrijheid te
kunnen leveren aangrijpen. Gastbehoeften veranderen tijdens de crisis en dat
vraagt om creativiteit en aanpassingsvermogen’.

TwaTi BV heeft 2 innovatieve Sites en
Apps gelanceerd, namelijk: www.menukaartindebuurt.nl en www.kortingsplek.nl.
MenukaartindeBuurt biedt consumenten makkelijk de gelegenheid om gerechten
(bijvoorbeeld: Schnitzel of Kreeft) of keukensoorten (b.v.: Internationaal of
Hollands) in de buurt te zoeken. Voor de
Consument zijn er gratis Apps beschikbaar voor Android en Apple. Horeca
registreren zich heel gemakkelijk via onze site. Even menukaart (WORD of PDF)
en een leuke foto uploaden, that’s all. Wordt gevonden door veel potentiele
gasten. Deelnemers aan MenukaartindeBuurt, mogen
gratis deelnemen aan Kortingsplek (pakket ‘standard’ is dan gratis, kijk bij
hoe werkt het?). Plaats leuke acties als “gratis fles wijn wanneer u met 4
personen komt dineren” of “2e kopje gratis bij een lunch”.
Kortom verzin iets om meer mensen in uw zaak te krijgen. Ook hiervoor zijn
geavanceerde Apps beschikbaar, opdat publiek alle kortingen in de buurt kunnen
volgen. Dus ook die van u. Ook biedt Kortingsplek de mogelijkheid een ‘tafeltje
in de veiling’
te zetten met een vanaf bod. Innovatieve mogelijkheden genoeg.

Tags: lekker eten in Gelderland, Tafeltje in de veiling


Comments Off

Auteur: artikeltornado.nl

Deze auteur heeft 3751 artikelen gebubliceerd. Meer informatie over de auteur volgt.

Comments are closed.